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Cena Social: Un’esperienza conviviale a casa dello chef
Lo chef Fabrizio e sua moglie Valentina ti invitano alla Cena Social, l’evento nell'home restaurant più chiacchierato della Valtellina. Nella loro accogliente casa di Cosio Valtellino, ti aspetta una serata intima insieme a massimo 8 ospiti, dove piatti gourmet e nuovi incontri si fondono in un’atmosfera familiare e conviviale.
Durante la serata potrai gustare 5 portate gourmet, con acqua, vino, caffè e amari inclusi. Che tu venga con amici o da solo, tutti si siedono allo stesso tavolo per vivere una serata unica e fare nuove conoscenze.
La location è speciale: il civico è segreto e verrà svelato qualche giorno prima della cena, aggiungendo un tocco di mistero all’esperienza.
N.B. Il prezzo è da intendersi per 1 persona. Esperienza usufruibile da minimo 8 persone. Valida 12 mesi dalla data di acquisto. Richiesta prenotazione almeno 2 settimane prima.
CHI SONO: LO CHEF FABRIZIO
Mi sono diplomato nel 2005 e, appena un mese dopo, ho iniziato a viaggiare: Inghilterra, Francia, Australia, Caraibi, Bahamas e molte altre destinazioni. Ho iniziato nella ristorazione tradizionale, ma presto ho intrapreso nuove sfide come chef privato a bordo di yacht di lusso, in ville esclusive e chalet di montagna. Da allora, non mi sono più fermato.
A gennaio ho scelto di dedicare più tempo alla mia famiglia, trasformando la nostra casa in un home restaurant. Questo mi permette di continuare a fare ciò che amo, offrendo servizi personalizzati come personal chef a chiunque desideri un'esperienza unica.
Per me, il cibo non è solo nutrimento: è un legame che unisce, evoca ricordi e accende emozioni. Un semplice pezzo di pane può trasformarsi in un momento di condivisione profonda. Da qui nasce l'idea di un unico tavolo, attorno al quale accade qualcosa di magico ogni volta, durante ogni cena.